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果酱山药:做法很简单却可随心所欲的的甜品
时间:2020-07-12 03:12

  山药是个好东西,正在《本草纲目》中提及山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。山药,虽肉质细嫩,起来绵软香口,与地瓜、芋头比拟较,滋味略偏寡淡。吃山药的时辰众与其他食材搭配,最简易的做法是将山药削皮惩罚明净后,隔水蒸熟,取出,淋上私人心爱的果酱,当甜点吃。

  这时山药的淡而枯燥却成了益处,由于能够搭配随便的果酱。家里有什么果酱就用什么果酱,这回的山药搭配的是独特果的果酱,酸酸甜甜,别具韵味。没有独特果,蓝莓酱、草莓酱都能够,要不糖木樨也行,各有各的韵味。

  说到甜点,总认为必要花费很众时分才气够做出,如百般高雅的蛋糕,但原本能够试一试咱们中式这些简易的懒人甜点,食材简易,做法也简易,并且还能够药食同源。

  削山药皮的时辰,必要戴上手套,由于山药肉上有一层白色透后的黏液不妨会惹起皮肤过敏发痒。

  蒸山药时,要明确山药是否蒸熟时,能够用筷子戳一下,能轻松穿透即可熄火。返回搜狐,查看更众

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