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AG真人日式甜品「善哉 zenzai」
时间:2020-05-12 05:30

  红豆浸泡10小时。 将浸泡的水倒掉。换上干清水,大火烧开5分钟。 将煮红豆的水倒掉。换上干清水,水淹过红豆外观约1厘米,大火烧开后转小火焖煮约40-50分钟,红豆可用手轻松捏烂。闭火,AG真人不绝焖约30分钟。时期提神维持足够的水量,避免煮焦。(有压力锅的小伙伴可能用压力锅把红豆煮烂~) 红豆参预砂糖,渐渐翻煮至砂糖熔解、红豆汤变得浓厚细密。 盛起,备用。

  年糕切片,大火蒸熟。取6-7片,用不粘锅小火煎起码许金黄。 年糕片放入红豆甜汤中,即成。

  1、日本的甜品大都是配抹茶的。抹茶味苦,搭配的甜品大都甜度较量高,不太适合单吃。本款善哉仍旧减了糖,AG真人行家可能依照个体丁味增减砂糖量。 2、年糕我选用的是下厨房“颜大叔”的水磨年糕,一条能切十几片啦~可爱年糕的同伴可能统统放到红豆甜汤内中~(≧∇≦)

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